La agricultura india: lecciones a considerar
El Perú y la India son países en el mundo que cuentan con la mayor biodiversidad y tipos de tierras que permiten obtener más de una cosecha al año. En el Perú la agricultura se desarrolla en sus diferentes espacios geográficos con varios niveles de niveles de productividad: En la costa una agricultura moderna y con alta productividad orientada principalmente a la exportación, en la sierra y selva esta es mayoritariamente de auto consumo y con muy baja productividad. En contraste la India tiene una agricultura más desarrollada y uniforme. Representa alrededor del 7,5 % de la producción agrícola global. India, es el mayor productor de leche, legumbres y especias del mundo y el segundo mayor productor de arroz, trigo, algodón, azúcar de caña, pescado de piscicultura, carne ovina y caprina, frutas, verduras y té.
Los factores claves que han impulsado el desarrollo e incremento de la productividad en la India y que deben meritar consideración para la modernización y elevar la productividad de la agricultura peruana, son: a) La Revolución Verde, b) el uso de semillas híbridas, c) la biotecnología agrícola, d) AGTech, e) iniciativas para fomentar el desarrollo de la tecnología, la innovación y el Mercado en el sector agrícola, f) el desarrollo de la industria de maquinaria agrícola y g) una amplia red de Centros de Investigación agrícola. , La unión de estos siete factores ha conseguido configurar a la agricultura india como la columna vertebral de la población y de su economía.
a) La Revolución Verde: es el conjunto de mejoras técnicas en la agricultura, con el objetivo de satisfacer las necesidades alimentarias y hacer frente a la malnutrición, derivada del aumento demográfico, a través del incremento de la productividad por hectárea, así como la obtención de más de una cosecha en un mismo territorio a lo largo del año.
b) Las semillas transgénicas: Son las modificadas mediante prácticas científicas. Estas semillas presentan en su genoma ciertos genes que no tenían en su estado natural. Las semillas transgénicas son modificadas para hacerlas resistentes a diversos factores que podrían afectar el desarrollo de la planta. Gracias a este tipo de semillas, se pueden crear plantas resistentes a los insectos y a los herbicidas.
c) La Biotecnología Agrícola: Utiliza herramientas de biología celular y molecular para mejorar la composición genética y el manejo agronómico de cultivos y animales. La integración de la biotecnología en el sistema agrícola es fundamental para utilizar mejor los recursos limitados, aumentar los rendimientos agrícolas y disminuir los efectos perjudiciales del uso de pesticidas y fertilizantes químicos.
d) AGTech: Es la tecnología aplicada para aumentar de forma sostenible el rendimiento y la productividad de los cultivos agrícolas. Esta transformación de la agricultura impulsada por la tecnología AGTech, en rápida evolución, permite automatizar tareas rutinarias y una gestión basada en datos que antes no era posible.
La AGTech incluye: a) Plataformas informáticas para optimizar decisiones y operaciones. b) Herramientas de hardware como drones autónomos y equipos agrícolas robotizados. c) Sensores avanzados que miden la química del suelo, la madurez de los cultivos, los niveles de humedad, etc. d) GPS, cartografía y sistemas de visión para rastrear los campos y el ganado. e) Inteligencia artificial, aprendizaje automático y modelos de análisis predictivo.
Comments